O Natal é uma chance de desfrutar de ocasiões com as pessoas próximas e com a família, criando memórias que irão ficar por muito tempo. E quando o Natal está se aproximando, várias pessoas assumem o planejamento do cardápio.

O Natal no Brasil é tipicamente celebrado com as pessoas mais próximas. As pessoas próximas reúnem-se em uma mesa e desfrutam de uma refeição maravilhosa. Essas regras são feitas em muitos países do mundo, apesar de os pratos favoritos mudarem em diferentes países.

Na véspera de Natal, vinte e quatro de dezembro, as pessoas se reúnem na mesa. Afinal, o que os entes queridos geralmente preferem na variedade de comida de Natal?

Com certeza, o peru

Os brasileiros valorizam e respeitam as tradições locais. Não para cada pessoa, mas para muitos deles, o Natal é sinônimo das palavras: “peru assado”. A comemoração na refeição deve, certamente, incluir um crocante e suculento peru, feito no forno ou cozido em fogo aberto.

Em muitas casas, o peru é substituído pelo suculento porco assado ou um frango crocante com laranja e alecrim. Durante a refeição, você pode ver outros pratos, como:

  • Presunto
  • Presunto assado
  • Purê de batata
  • Molho de cranberry
  • Torta de batata doce
  • Quiche de Abóbora
  • Legumes
  • Frutas frescas e secas

Para depois, eles servem um excelente bolo de Natal. Hoje em dia, eles são vendidos prontos em vários mercados e com uma grande variedade. A marmelada, alguns pastéis e bolinhos também são ótimas opções de sobremesas.

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Os alimentos abaixo são algumas tradições de Portugal, da Espanha, da Alemanha, da Itália e vários outros países da Europa. No entanto, a mesa de Natal ficaria incompleta sem alguns dos alimentos mais tradicionais dos brasileiros, tais como:

  • Peixe, cozido no forno.
  • Rabanada com canela, açúcar ou xarope.
  • Farofa – um acompanhamento crocante feito com farinha de mandioca, preparado com carne, passas, frutas ou vegetais.
  • Um prato de nozes é obrigatório em cada mesa.
  • E outras comidas de Natal.

O menu brasileiro muitas vezes parece ser exótico, incomum para as pessoas de outra localidade. Uma fascinante forma para enriquecer nossa realidade é mergulhar na cultura local e nas tradições. O Natal é um tempo muito especial para isso.